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随着年龄的增长，脱发和白发逐渐变得普遍。因此，可以说全球有数十亿人患有脱发和白发问题 。虽然白发在老年人中更为常见，但它并不是仅限于老年人的现象。实际上，有些人在年轻时就可能出现白发，这可能与遗传、压力、营养不良或某些疾病有关。虽然年龄是导致白发的一个因素，但它不是唯一的因素。
白发和脱发对人类影响显著，包括外貌和自尊心的受损，特别是在年轻时出现。此外，白发被视为衰老的象征，可能导致人们被认为比实际年龄更老，对社交和职业产生影响。因此，白发和脱发问题在个人形象和心理层面都具有重要的影响。
维生素B群中的维生素B7（生物素）在细胞能量代谢和蛋白质合成中起关键作用，对头发的生长和毛囊健康至关重要。维生素E则具有抗氧化作用，可以减少自由基对毛囊和色素细胞的损害，预防脱发和白发的发生。
